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Tartine de chèvre chaud, miel, pomme granny, menthe

Préparation 10 mn Cuisson 6 mn Temps Total 16 mn
Tartine de chèvre chaud, miel, pomme granny, menthe

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 6 tranches de pain aux céréales (ou celui que vous préférez)
  • 6 rondelles de bûche de chèvre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 pomme granny
  • 1 douzaine de feuille de menthe

Préparation Tartine de chèvre chaud, miel, pomme granny, menthe

  1. 1Préchauffez votre four à 180°c, en plaçant déjà vos 6 tranches de pain pour les faire dorer légèrement.
  2. 2Taillez votre pomme en petits dés réguliers comme pour faire un tartare (conserver 6 bâtonnets de pommes pour le dressage)
  3. 3Ciselez la menthe et mélangez-la dans un bol avec les dés de pommes.
  4. 4Sortez les tartines du four et les badigeonnez de miel, placez ensuite les rondelles de chèvre. Enfournez pendant 5/6 minutes.
  5. Pour finir

    Une fois les tartines de chèvre chaud prêtes, il ne vous reste plus qu'à parsemer votre tartare pomme/menthe dessus et de placer un bâtonnet de pomme pour la décoration.