Ingrédients / pour 6 personnes
- 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 concombres 5 grosses tomates à chair ferme 2 petites tranches de mie de pain rassis 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (ou de cidre à défaut) 1 petit oignon 1 gousse d’ail Une cuillère à soupe d’huile d’olive Sel Eau minérale Glaçons