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Bagel du Sud

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Bagel du Sud

Ingrédients / pour 1 personne

  • Un bagel (pour moi de chez Picard)
  • 2 tranches de jambon Serrano coupées finement
  • 1 boule de mozzarella de bufflonne
  • 4 petites tranches de melon de Cavaillon
  • 3 cuillères de Délice Tomate Séchée d'Epicerie de Provence
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • Graines (sésame, avoine, graines de courge, lin etc...)

Préparation Bagel du Sud

  1. 1Couper le bagel en deux. Badigeonner de délice tomate séchée. Recouvrir de jambon serrano. Couper la mozzarella en tranches et déposer sur le jambon. Déposer les fines tranches de melon de cavaillon. Finir par les feuilles de basilic frais. Saupoudrer de graines.

  2. Pour finir

    Servir avec une petite salade de tomates fraîches ou avec une salade roquette.