Ingrédients / pour 8 personnes
- 125 g de beurre à température ambiante 3 gros œufs à température ambiante 165 g de sucre 175 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de levure chimique 250 g de ricotta 2 cuillères à café de zestes de citron 1 grosse pomme pelée et râpée (Granny smith) 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille