200 g de chocolat noir dessert
125 g de beurre
100 g de sucre en poudre
3 oeufs
50 g de farine
45 g de noix de coco
50 g de noix de pécans
Préparation Brownies à la noix de coco
Pour finir
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.
Ajouter la farine et la noix de coco.
Incorporer le mélange chocolat/beurre et ajouter les noix de pécans concassées, mélanger de nouveau.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Enfourner et cuire environ 20 minutes.