Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 daurade de taille moyenne
- 3 gousses d’ail
- 1 bouquet de basilic
- 10 cl d’huile d’olive
- 10 cl de vin blanc
- 2 citrons non traités
- Fleur de sel, poivre
- 4 petites courgettes
- 500 g de petites tomates
- Graines de fenouil
Ingrédients / pour 4 personnes