Ingrédients / pour 8 personnes 750 g de lait 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 60 g de fleur d’oranger
Préparation Flan Du Havre 1 Dans un cul de poule battre les œufs et le sucre. 2 Ajouter la farine, le lait et la fleur d’oranger. 3 Mélanger et mettre le tout dans un verre doseur. 4 Graisser et garnir le moule. Pour finir Cuire 15-20 minutes.