Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 pâte brisée pur beurre 2 beaux pavés de saumon frais 200 ml de crème coco 100 ml de crème fleurette entière 1/2 mangue bien mûre épices aneth frais sel, poivre, piment de Cayenne fromage râpé (facultative)
Ingrédients / pour 4 personnes