Ingrédients / pour 2 personnes
- 8 feuilles de riz 16 crevettes cuites 1 carotte râpée 60 g de vermicelles de riz précuites 4 feuilles de salade de chêne ou autres salades un poignée de cacahuètes quelques feuilles de coriandre un petit bout de 2 cm de gingembre frais 2 cebettes 8 fèves fraiches 50 g de cacahuètes (salées ou non) 2 cuillères à soupe d'eau 5 cl de sauce soja 2 cuillères à café de sucre semoule 5 cl de crème de coco