Ingrédients / pour 4 personnes
- une courge butternut ( comme un potiron mais en forme de poire) eau + 1 cube de bouillon sel et poivre 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe de beurre 1 peu de crème liquide Pour le crumble : 1/3 farine 1/3 beurre salé 1/3 gruyère amandes effilées