Ingrédients / pour 4 personnes
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Poulet fumé
- poulet fumé : 1
- eau
- Sel
- Poivre
- petits pois
- pommes de terre pas trop farineuses Ici variété
- beurre
- parmesan : 1 c à c
- crème 20 Pour la sauce
- haricots blancs en bocal : 120 g
- crème liquide : 1 dl
- Beurre : 50 g
- bouillon de légume fait avec 1 cube : 2 dl
- vinaigre de xérès : 1 c à s