Ingrédients / pour 8 personnes
- 240 g de farine 50 g de sucre roux 2 oeufs 120 g de beurre doux à température ambiante 20 cl de crème épaisse (200 g) 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 300 g de compote de rhubarbe Pour le streusel : 100 g d'amandes en poudre 2 cuillères à soupe de farine 50 g de beurre froid 50 g de sucre roux