Poulet aux olives au vin blanc : la recette facile
Préparation 15 mnCuisson 35 mnTemps Total 50 mn
Ingrédients / pour 2 personnes
2 cuisses de poulet
1 oignon
1 tasse à café de vin blanc
20 olives vertes
1 cuillère à soupe de farine
eau
poivre
thym
laurier
Préparation Poulet aux olives au vin blanc : la recette facile
Pour finir
Ciselez l'oignon et faites le revenir dans de l'huile d'olive environ 5 minutes. Faites bouillir de l'eau et plongez vos olives dans 2 bains différents pour les désaler.
Ajoutez votre poulet aux oignons et faites le dorer. Un fois doré, ajoutez la farine ensuite le vin blanc, les olives et mettez de l'eau au 3/4 de votre poulet. Poivrez et mettez du thym et du laurier. Laissez cuire une bonne trentaine de minutes.