Blinis au curry, maïs doux et petits pois.

Préparation 10 mn Cuisson 3 mn Temps Total 43 mn
Blinis au curry, maïs doux et petits pois.

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 115 g de farine de froment 1 yaourt nature 8 cl de lait 1 oeuf 1/2 c à café de levure chimique 1 cuillère à café de curry en poudre 1 petite boite de maïs doux et petits pois égouttés. 5 cl d'huile neutre

Préparation Blinis au curry, maïs doux et petits pois.

  1. 1 Fouettez l'oeuf avec le yaourt et le lait. Ajoutez la farine, le curry et la levure. Mélangez. Laissez reposer 30 minutes à température ambiante.
  2. 2 Ajoutez la boite de maïs doux et petits pois, mélangez. Dans une poêle légèrement huilée, faites cuire les blinis 1 min 30 de chaque côté.
  3. Pour finir
    Dégustez-les chaud ou froid.