Ingrédients / pour 4 personnes
- 6 filets de rouget (80 g) 3 tranches de jambon de Bayonne 3 poivrons rouges 1 tomate 3 cl d'huile d’olive 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 3 pincées de sel fin 6 pincées de piment d’Espelette
Ingrédients / pour 4 personnes