Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 grammes (net, sans peau ni parties grises) de saumon frais 90 g de saumon fumé Le jus d’un demi-citron jaune 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 50 grammes de Saint-Môret (ou équivalent) Poivre du moulin Ciboulette
Ingrédients / pour 4 personnes