Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte sucrée : 200 g de farine 120 g de beurre 25 g de poudres d'amandes 80 g de sucre glace 1 œuf Environ 230 g de poires 50 g de beurre mou coupé en dés 50 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 25 g de farine 1 œuf Quelques pépites de chocolat (optionnel)