Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte à crêpe:
- 100 g de farine
- 100 g de Fleur de Maïs Maïzena®
- 4 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 2 sachets de Sucre Vanillé Alsa®
- 50 g de cacao en poudre
- Pour la garniture:
- 250 g de chocolat pâtissier
- (selon l’envie : noir, lait,
- praliné…)
- 100 g de beurre demi-sel
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 1 paquet de pépites de chocolat
- 1 barquette de glace au chocolat * (blanc de préférence, pour alterner les goûts)