Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 ml de crème liquide entière 1/2 cuillère à café d'épices à pain d'épices en poudre 4 jaunes d’œufs 50 g de sucre 70 g d’éclats de marrons glacés Pour caraméliser : 30 g environ de cassonade
Ingrédients / pour 4 personnes