Préparation Wraps saumon et chèvre

1. 1 Étalez sur une galette de blé, une cuillère à soupe de fromage de chèvre puis couvrez d'une tranche de saumon fumé.
2. 2 Roulez la galette très serrée et enroulez de papier film. Recommencez l'opération avec toutes les galettes de blés puis déposez au congélateur 30 minutes environ pour solidifier les rouleaux.
3. Pour finir
   Découpez ensuite les rouleaux en morceaux (environ 3 par roulés). Piquez chaque morceaux avec un pique en bois, déposez sur une assiette et servez immédiatement pour un apéritif bien frais !