Ingrédients / pour 6 personnes
- Couche coco-vanille : 4 blancs d’oeuf 4 pots de très nature Les 2 Vaches 25 cl de crème de coco 80 g de crème fraîche épaisse Les 2 Vaches 3 pots de yaourt vanille naturelle Les 2 Vaches 40 g de sucre en poudre Couche mangue-vanille : 1 pot de crémeuh dessert à la vanille Les 2 Vaches 170 g de mangue Le zeste d’un 1/2 citron vert Finition : Noix de coco râpée Prévoir également un moule en forme d’igloo