Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 saucisses (style chippo : nature, aux herbes ou épicées) 250 g de pennes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette 1 aubergine 50 g de feuilles d'épinards ou de blettes 1 ou 2 oignons Quelques feuilles de basilic frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive