Préparation 30 mnCuisson 45 mnTemps Total 1 h 15 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
600 g de potimarron
25 g à 50 g de Chapelure
30 g à 60 g de Parmesan
80 ml d'huile d'olive (en ajouter si nécessaire)
épices, sel et poivre selon goût
Préparation Crumble de potimaron
1
Épluchez, videz, coupez le potiron en dés et les placer dans un cul de poule.
Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients et mélangez jusqu'à ce que les cubes soient bien enrobés.
Pour finir
Prendre un plat antiadhésif allant au four et cuire à 180°c pendant 40 à 50 minutes jusqu'à ce que le dessus devienne brun et croustillant.
Disposez dans une assiette.