Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 grosses pommes de terre Pompadour Label Rouge 2 œufs de caille 1 carotte 70 g de fromage frais 70 g d’épinards 4 tranches de jambon sec 4 cuillerées à café de crème fraîche épaisse 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 8 brins de ciboulette Sel, poivre