Ingrédients / pour 3 personnes
- 6 pilons de poulet 2 cuillères à soupe d'épices à couscous (made in Maroc) 1 cuillère à soupe d'harissa 1 cuillère à soupe de persil (persil surgelé) 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 verres d'eau Garniture : 120 g de semoule crue 120 ml d'eau + 1 cuillère à soupe d'huile (cuisson de la semoule)