Confiture de mûres simplissime : la recette facile
Préparation 10 mnCuisson 40 mnTemps Total 50 mn
Ingrédients / pour 4 personnes
Mûre
: 1 kg
Sucre
: 500 g
Préparation Confiture de mûres simplissime : la recette facile
1
Passer les mûres sous un filet d'eau froide pour les laver. Veillez à ce qu'il ne reste aucune impuretés.
2
Dans une cocotte, verser un fond d'eau, puis les mûres et faire cuire jusqu'à ce que le tout bouillonne. Écraser les mûres à l'aide d'une spatule en bois.
Ajouter le sucre. Laisser cuire encore 20 bonnes minutes tout en mélangeant afin que cela ne colle pas.
Pour finir
Stériliser vos pots et couvercles au four à 110°c pendant 10 minutes.
Verser la confiture dans les pots. Les fermer et les retourner jusqu'à refroidissement.