100 g de cacao
200 g de pain rassis
1/2 litre de lait
50 gr de sucre
2 œufs
De la vanille
Préparation Pudding pain et chocolat (Gâteau)
1
Mixer le pain.
Faire chauffer le lait et le chocolat jusqu'à ébullition.
Mélanger le lait chocolaté et le pain dans un plat hors du feu.
Battre les œufs avec le sucre et la vanille et les incorporer au pain.
Pour finir
Faire chauffer 45 mn à four 5/6.
Laisser refroidir et napper le dessus de chocolat.