Ingrédients / pour 4 personnes
- 160 g de farine 200 g de champignons de paris 1 échalote 25 g de beurre 1/2 bouquet de persil sel, poivre du moulin 2 œufs entiers 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait entier 3 cl d'huile d'olive 80 g de roquefort