Banana bread aux noix : la recette facile

Préparation 30 mn Cuisson 1 h Temps Total 1 h 30 mn
Banana bread aux noix : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 15 g de beurre 115 g de sucre blanc 115 g de cassonade 2 oeufs 2 bananes 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 240 g de farine 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de sel une grosse poignée de noix

Préparation Banana bread aux noix : la recette facile

  1. 1 Préchauffer le four à 180°
  2. 2 Mettre le beurre et les sucres dans une casserole sur feu doux en remuant. Quand le beurre est bien mélangé avec le sucre, mettre hors du feu et ajouter les oeufs.
  3. 3 Écraser les bananes avec une fourchette et les mettre dans la casserole, mélanger, ajouter la vanille.
  4. 4 Verser le tout dans un saladier et ajouter la farine, la levure et le sel. Mélanger.
  5. 5 Couper les noix en tout petits morceaux et ajouter à la préparation.
  6. Pour finir
    Beurrer et fariner un moule, verser la préparation. Faire cuire 1 heure en surveillant la cuisson.