Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la pâte à crêpes : 125 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 œufs 25 cl de lait Une pincée de sel Crème au safran et à l’amande : 2 jaunes d'œufs 60 g de sucre 25 cl de lait 15 g de maïzena 20 g de poudre d'amande 8 pistils de safran 80 g de crème liquide UHT