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Mini-croques Tomacouli®, chèvre et chorizo

Préparation 20 mn Cuisson 6 mn Temps Total 26 mn
Mini-croques Tomacouli®, chèvre et chorizo

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de mie
  • 100 g de TOMACOULI nature
  • 150 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)
  • 16 rondelles de chorizo doux
  • Huile d’olive

Préparation Mini-croques Tomacouli®, chèvre et chorizo

  1. 1Tartiner les tranches de pain de mie de tomacouli puis ajouter une couche épaisse de chèvre frais. Saler légèrement.
  2. 2Disposer des morceaux de chorizo sur 8 tranches de pain de mie. Les recouvrir avec les autres tranches.
  3. 3Faire dorer les croques dans une poêle à l’huile d’olive environ 3 minutes de chaque côté.
  4. 4Couper chaque croque en 4.
  5. Pour finir

    Réserver au chaud jusqu’au moment de servir.