Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 8 crêpes : Pour la pâte à crêpes : 2 œufs 20 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille fendue et grattée 35 cl de lait 125 g de farine 2 cuillères à soupe de Grand Marnier® 10 g de beurre fondu 1 pincée de sel Pour la garniture : 100 g de beurre pommade 75 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de curaçao 1 cuillère à soupe de zeste de mandarine Le jus d’1 orange