Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 pommes de terre Princesse Amandine® (petites) 2 œufs 100 g de sucre 250 ml lait écrémé 1 gousse de vanille 1 zeste d’orange 50 cl d’eau Une dizaine de noisettes décortiquées et écrasées 1 pointe de safran
Ingrédients / pour 4 personnes