
Ingrédients / pour 4 personnes
- 350 g de choucroute crue
- 3 carottes moyens
- 1 pommes
- 1 petit oignon blanc
- 1 poireau
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de poivre du moulin
- 5 cuillères à soupe de l'huile de pépins de raisin