150 g de beurre mou
40 g de margarine
75 g de sucre glace
1 œuf
225 g de farine de riz & châtaignes Bio
Préparation Sablés riz et châtaignes
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Mettre le beurre en dés et la margarine dans un saladier.
Le travailler et verser le sucre.
Ajouter l’œuf l'extrait de vanille et la farine.
Quand la pâte est homogène il ne faut plus la travailler.
Pour finir
Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée.
Disposer sur une feuille de cuisson des petites portions (faire des formes ou des lettres)
Au four 20 min 170°c.