Poulet au chorizo allégé

Préparation 2 h Cuisson 1 h 30 mn Temps Total 3 h 30 mn
Poulet au chorizo allégé

Ingrédients / pour 1 personnes

  • 50 g de chorizo 1 oignon 1 cuisse de poulet 1 pincée de piment 5 g d'huile d'olive

Préparation Poulet au chorizo allégé

  1. 1 Commencez par éplucher et couper l'oignon en lamelles. Garnissez le fond du plat avec l'oignon.
  2. 2 Ajoutez les rondelles de chorizo, puis 60 ml d'eau (environ 1/2 verre).
  3. 3 Ajoutez les cuisses de poulet. Badigeonner la cuisse d'huile d'olive grâce à un pinceau.
  4. 4 Ajoutez sel, poivre, et le piment.
  5. Pour finir
    Enfournez 1h30 à 200°c.