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Tartinade Radis Noir & Ricotta

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Tartinade Radis Noir & Ricotta

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 radis noir
  • 150 g de ricotta
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • Sel, poivre
  • Thym

Préparation Tartinade Radis Noir & Ricotta

  1. 1Épluchez votre radis noir. Coupez-le en morceaux et déposez-les dans le bol de votre mixeur.
  2. 2Ajoutez dans le bol : la ricotta, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Mixez par à-coup pour avoir de petits morceaux de radis qui viendront croquer sous la dent !
  3. Pour finir

    Déposez dans un bol et assaisonnez à votre convenance avec sel, poivre et thym.