Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 pêches Pour la farce 1 pot de 500 g de Faisselle Rians 2 gousses de vanille Bourbon 20 cl de crème liquide 50 g de sucre glace Pour le bouillon à la sauge 300 g de sucre 1 L d’eau 1 branche de sauge 2 fleurs de badianes 1 gousse de vanille Bourbon