Ingrédients / pour 2 personnes
- 1 petite pomme 2 carottes 1/2 de pamplemousse rose 100 g de crevettes cuite et décortiquées Un demi citron vert (ou jaune) Sucrine Quelques feuilles de roquette 5 ou 6 tomates cocktail 3-4 cuillères de mayonnaise sel, poivre, sucre et piment d'Espelette