Ingrédients / pour 6 personnes
- 3 blancs d’œufs 90 g de sucre 90 g de sucre glace 30 cl de crème entière liquide très froide 15 g de sucre 2 mangues mûres et fermes 3 fruits de la passion Quelques physalis pour la décoration
Ingrédients / pour 6 personnes