Ingrédients / pour 8 personnes
- 500 g de farine blanche 120 ml d'eau tiède 200 ml de lait de coco 1 cuillère à café de sel fin 12 g de levure de boulanger déshydratée 150 g de sucre en poudre Le zeste d'un citron vert Un peu de beurre et de farine pour le moule Un œuf entier pour la dorure Sucre glace pour le décor