Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 beaux magrets de canard 400 g de cassis surgelés 10 cl de crème de cassis ou 10 cl de sirop de cassis de Bourgogne Les Sens du Terroir 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillère à soupe de miel 2 cuillère à soupe de vinaigre de vin Sel, poivre