Tourte de poulet fermier d'Auvergne aux girolles

© Maxence Duvaut

Croustillante à l'extérieur, fondante à l'intérieur, cette mystérieuse tourte cache un trésor de saveurs : du poulet fermier et de délicieuses girolles agrémentés de purée de courgettes. Vous allez en surprendre plus d'un.

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