Mes fondants au chocolat

Préparation 5 mn Cuisson 7 mn Temps Total 12 mn
Mes fondants au chocolat

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 250 g de bon chocolat pâtissier - 175 g de beurre - 125 g de sucre glace - 75 g de farine - 5 oeufs

Préparation Mes fondants au chocolat

  1.  
    Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre chocolat + beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Mélanger farine + sucre + oeufs au fouet. Ajouter le mélange fondu. Remplir les moules (j'utilise une plaque de 8 moules individuels coeur ou muffins en silicone) Cuire 7 minutes pour que l'extérieur soit pris et le coeur fondant. Servir tièdes.