
Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 dl de lait
- 2 dl de crème fraîche allégée
- 1 gousse de vanille
- 150 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 2 œufs + 3 jaunes
- 250 g de fraises + 4 fraises en tranches
- citron en rondelles
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Laisser refroidir et garder au frais jusqu'au moment de servir.