Battre : définition
Que signifie le terme de cuisine "battre" ? La réponse.
Mélanger énergiquement des ingrédients à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet. Ex : battre des oeufs pour une omelette.
Que signifie le terme de cuisine "battre" ? La réponse.
Mélanger énergiquement des ingrédients à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet. Ex : battre des oeufs pour une omelette.