
Ingrédients / pour 10 personnes
- 1 gigot d'agneau
- 2 cuillères à soupe d'ail (surgelé)
- 2 cuillères à soupe de mélange 4 epices (curry, gingembre, cannelle, piment de cayenne)
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de cognac
- sel, poivre