
Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 12 mini-muffins :
- 4 tranches d'ananas en conserve
- 150 g de fraises
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 180 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 125 g de fromage blanc
- 10 cl de lait
- 15 cl d'huile
- beurre et farine pour les moules (inutiles si vous utilisez des moules en silicone)