Préparation Cake au citron facile

1. 1 Faire fondre le beurre (au four à micro-ondes).
2. 2 Dans un saladier au bain-marie, mélanger les oeufs battus, le sucre et le sel avec un batteur jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Ajouter ensuite le beurre fondu.
3. 3 Tamiser la farine et le levure au-dessus de la préparation.
4. 4 Ajouter le jus de citron et le zeste de citron râpé.
5. 5 Beurrer un moule (15 cm de diamètre) et verser la pâte.
6. Pour finir
   Laisser cuire au four préchauffé pendant 35 à 45 minutes, selon le four. Vérifier la cuisson.