
Ingrédients / pour 4 personnes
- 400 g de pâtes
- 1/2 verre de lait
- 100 g de roquefort
- 2 grosses rondelles de chèvre
- 20 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- gros sel
- facultatif : persil pour la décoration
Ingrédients / pour 4 personnes
Pour finir
Quand les pâtes sont cuites, les verser dans un plat de présentation ou dans des assiettes individuelles. Verser la crème de fromages au centre et agrémenter de persil frais pour la décoration.